莲藕排骨汤的功效 莲藕排骨汤的饮食禁忌

提到莲藕，许多人都喜欢它清甜的味道，而且生藕性寒，熟藕却性温。人们总喜欢喝莲藕排骨汤。那么莲藕排骨汤的功效有哪些呢？一起来看一下莲藕排骨汤的功效吧。

莲藕排骨汤的功效

莲藕排骨汤的功效：可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

１、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品，据中医记载藕又称为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品，止泻固精。

２、老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

３、藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。

适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。

饮食禁忌：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀。

莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。

莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了，下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧，1莲藕两到3节、2排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的，3当然要放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。